Carta

Nuestra cocina se  realiza con producto de calidad y, en la medida de los posible, de productores locales.
Le ofrecemos gastronomía asturiana con los platos más representativos de nuestra región y algunas propuestas diferentes y únicas en Cangas de Onís.

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Entrantes 

  • Ensalada de mézclum, pimientos asados, ventresca de bonito, bálsamo de vinagre y AOVE.   12,00€
  • Ensalada de cecina, queso de cabra caramelizado, pasas sultanas y almendras.    14,00€
  • Tortitas de camarón fritas (x Ud).    2,00€
  • Torreznos de Soria.    6,00€
  • Fusión de patates arrugáes con mojo verde, rojo y
    salsa de Vidiago.     12,00€
  • Cazuela de chorizos a la sidra.     10,00€
  • Zamburiñas a la plancha con ajada de perejíl y ralladura
    de lima.  18,00€
  • Mejillones al vapor o en salsa marinera.   14,00€
  • Buñuelos de Bacalo.     16,00€
  • Calamares de potera frito con ali-oli.   18,00€
  • Croquetas cabraliegas de quesu.   10,00€
  • Croquetas de jamón de "gochu" asturcelta.   10,00€

Tortos de maíz y sartenes

  • Platu de tortu con adovu, huevo fritu y patates.   14,00€
  • Tortu con pisto y boronchu.   14,00€
  • Plato de degustación de tortos.   16,00€
  • Sartén de la abuela (Picadillo, huevos y patatas).   12,00€
  • Sartén de mar y tierra
    (Huevos, patatas, setas y langostinos al ajillo).   14,00€

Embutidos y quesos

  • Cecina de León con AOVE.   14,00€
  • Chorizu de jabalí.  6,00€
  • Salchichón de jabalí.  6,00€
  • Tabla de embutidos asturianos. 16,00€
  • Tabla de quesos de los Picos de Europa.  16,00€

Entre panes

  • Hambuerguesa de vaca mayor en pan de cristal.   13,00€
  • Sandwich club.    11,00€
  • Bocadillo de calamares.  9,00€
  • Ración de pan.   1,00€

Platos de cuchara

  • Fabada asturiana con su compango.     15,00€
  • Cazuela de callos caseros.     12,00€
  • Pote asturiano.   13,00€
  • Fabes con almejes.   16,00€

Carnes

  • Cachopo asturiano con patatas y pimientos.   26,00€
  • Entrecot de ganado mayor.    26,00€
  • Tacos salteados de solomillo de ternera asturiana.  24,00€
  • Solomillo de ganado mayor.    24,00€
  • Max Grillé de cerdo Asturcelta (tiras de secreto, medallones de solomillo y abaníco ibérico). 20,00€
  • Higado de ternera (encebollado o al ajillo).  12,00€
  • Entrañas de ternera (arrachera) a la parrilla con chimichurri.  14,00€
  • Carrilera de ternera en su jugo.    14,00€

Latas y tapas

  • Anchoas en aceite de oliva.    16,00€
  • Filetes de boquerón fresco en aceite de oliva.    8,00€
  • Ventresca de bonito.  6,50€

Mezclando culturas

  • Taco de camarones salteados a la sidra.    16,00€
  • Taco de carrillera de ternera asturiana con verduras de la huerta.   14,00€

Postres

  • Arroz con leche caramelizado.    5,00€
  • Tarta de la abuela.   5,00€
  • Tarta de queso fría con frutos del bosque.   5,00€
  • Coulant de chocolate.    5,00€
  • Torrija caramelizada.   5,00€
  • Natillas caseras.   5,00€

La carta y el precio en la web pueden variar sin previo aviso. Precio con IVA incluido.
Cocina abierta todo el día.

Reglamento UE nº 1169/2011
Establecimiento con información disponible en materia de alergias e intolerancias alimentarias
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Restaurante en Cangas de Onís

Restaurante  en Cangas de Onís. Exquisitos productos asturianos de calidad, comidas y cenas




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Palaciu Pintu, restaurante y bar en Cangas de Onís. Gastronomía asturiana de calidad.
Calle El Mercado, 24, 33550. Cangas de Onís. Asturias.








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